Reggio Delizie
nasce nel 1995 dalla passione per le cose buone, siamo specializzati nella produzione
di prodotti dolciari da forno e da pasticceria.
La tradizione e la moderna tecnologia
sono gli ingredienti aziendali di Reggio
Delizie. Infatti, dall’antica tradizione
pasticcera si è ereditato l’amore
per l’ingrediente naturale e genuino
che regala al prodotto aromi e sapori familiari, mentre
ci si rivolge alla tecnologia più d’avanguardia
per produrre con tutte le caratteristiche di una moderna
ed efficiente impresa pasticciera.
Questa fusione tra antico e moderno consente di avere
una gamma di prodotti vasta, ma sempre di provata
genuinità e freschezza. Gamma
che evolve seguendo le richieste del mercato distributivo
e offrendo alla clientela la possibilità di
soddisfare le proprie esigenze. Nel 1999 abbiamo introdotto
il primo sistema HACCP che abbiamo
evoluto negli anni e al quale abbiamo integrato nel
2007 un sistema di tracciabilità e
rintracciabilità di tutti i nostri
prodotti, per garantire il massimo della qualità
e della sicurezza alimentare, dai gruppi d’acquisto,
fino al cliente finale. Abbiamo previsto nel nostro
sistema di autocontrollo un piano annuale per la formazione
degli addetti alla produzione, perchè siamo
convinti che la qualità dei nostri
prodotti parta proprio dalla produzione.
Nel 2008 abbiamo instaurato con l’azienda locale
preposta, un sistema di smaltimento rifiuti differenziato,
per non trascurare la sostenibilità ambientale
della nostra azienda cercando di riciclare tutto quello
che è riciclabile.